带点嚼劲的暄软包子皮

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一定用高粉才有嚼劲,我家现在包包子都用高粉,口感可好了~

用料  

高筋面粉 500克
25克
酵母 5克
260克
4克
植物油 15克

带点嚼劲的暄软包子皮的做法  

  1. 混合到一起,揉匀,做到三光。

    冬天酵母可以适当多1.2g,促进发酵~

    没啥技术含量,搞就完事儿~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-10 14:09:28
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带点嚼劲的暄软包子皮的答疑

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