银耳莲子百合粥

0 人做过这道菜
银耳出胶了,百合枣子的甜糯,快手好吃。

用料  

银耳 半朵
莲子 适量
百合 适量
红枣 8颗
枸杞 适量
冰糖 适量

银耳莲子百合粥的做法  

  1. 银耳、莲子、百合先浸泡1小时,银耳要撕碎,越小越好。我用的是小熊电炖蛊,隔水炖2个半小时。

    银耳莲子百合粥的做法 步骤1
  2. 加冰糖、枸杞、红枣。继续炖半小时。

    银耳莲子百合粥的做法 步骤2
  3. 银耳出胶了。好喝,甜度不够可以再加白砂糖。

    银耳莲子百合粥的做法 步骤3

小贴士

1、银耳出胶方法,浸泡时要撕碎,越小越好,接触面积大。炖久一点。
2、红枣、枸杞容易熟,为了不影响口感,晚点加。
 

银耳莲子百合粥相关分类

该菜谱发布于 2020-11-06 22:20:14
145 收藏


银耳莲子百合粥的答疑

  • LYM_yz3a  2021-09-04  
    0
    米都没有怎么会是粥

以上留言由作者回复后显示