五香鱼

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一道让我儿子欲罢不能的鱼,鱼骨头都可以直接吃呦

用料  

辫子鱼(带鱼,小黄花也行) 很多条
很多克
个人喜好
个人喜好
味极鲜 个人喜好
花椒大料 个人喜好
个人喜好
电饭锅 啥牌子都行
爱老婆的老公 最心疼老婆的

五香鱼的做法  

  1. 让老公把鱼洗干净,去头,一定要沥干水分

    五香鱼的做法 步骤1
  2. 让老公把鱼下油锅炸至金黄就可以

    五香鱼的做法 步骤2
  3. 炸好的鱼放入电饭锅内胆,然后放入水,糖,醋,味极鲜,少量盐和花椒大料!(如果大家不知道糖盐用量多少,可以尝尝,毕竟每个家庭的口味不一样,喜欢吃辣的可以放小红辣椒)

    五香鱼的做法 步骤3
  4. 电饭锅选蹄筋模式,70分钟(每家锅不一样,可以选择压力最大,时间最长那个,这样鱼骨头就会变得软软)

    五香鱼的做法 步骤4
  5. 成品图来了。。。。鱼刺软软的,对小孩和老人超友好!!

    五香鱼的做法 步骤5

小贴士

没有写调料的具体用量,是因为每个人,每个家庭的口味不一样,大家可以根据自己家庭的口味来选择用量
 

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该菜谱发布于 2020-11-04 20:45:45
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五香鱼的答疑

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