健康低卡——简易茄子粉丝煲

2 人做过这道菜
砂锅做菜非常适合怕胖的朋友,不需要太多油腻和翻炒,就可以完成营养满满,美味的一锅。

做法简单,厨房小白也可以完成。

肉末用的是猪里脊,脂肪含量很低,不用担心。

用料  

茄子 1个
粉丝 一小捆
肉末 小块

健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法  

  1. 食材准备

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤1
  2. 茄子切成条状,尽量小一些。

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤2
  3. 蒜压成蒜末,切点姜丝

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤3
  4. 锅中少许油,放蒜泥和肉末,翻炒到变色,可以用些韩式辣酱调味。

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤4
  5. 茄子和肉末混合一下,放入砂锅

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤5
  6. 放淹没食材的水量

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤6
  7. 加泡软的粉丝,撒适量生抽和盐,大火煮开后转小火,焖煮几分钟。

    粉丝很吸水,注意别糊锅。

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤7
  8. 做法非常简单,一锅焖,晚饭有菜有肉,少许粉丝也可以替代主食。

    简单快捷,暖暖的非常快手哦。

    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤8
  9. 小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公众
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    健康低卡——简易茄子粉丝煲的做法 步骤9

小贴士

不需要太多油,用砂锅焖煮茄子到软烂,健康低卡,依旧好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

健康低卡——简易茄子粉丝煲相关分类

该菜谱发布于 2020-11-04 17:35:14
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