#宝宝版#阿唔一口虾滑
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人做过这道菜
我是兔牙
变着法子给宝宝做吃的，当然要从不同形状不同材料开始着手啦。方子里用到了蛋清，建议制作前先排敏哦，香喷喷的虾滑宝宝一口气能吃30个，快来试试吧！
用料
#宝宝版#阿唔一口虾滑的做法
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1.准备虾30只(去虾线)用柠檬腌制10分钟
胡萝卜、地瓜叶、蘑菇切小粒
2.粉碎机打碎，加两个蛋清、5g生粉，用勺子顺时针搅拌3分钟，增加虾滑的顺滑度
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3.锅内烧水，冒泡后关火，勺子舀虾泥，水里晃一下让其自然脱落。
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4.放满后，大火煮3-5分钟。装袋冰冻，注意别煮太久，免得下次热起来太老
5.搞定！每次吃的时候蒸一下或者煮一下就OK啦！
