下午茶，磅蛋糕：百香果+无花果口味

无花果洗干净，切块备用（不用去皮）

黄油室温软化，加糖一起打到羽毛状

加入鸡蛋，一个一个加，打到完全融合再加下一个

百香果2个，挖出果肉，我这次用的百香果有些酸，我就多加了10g糖

果肉加入到搅拌均匀的黄油蛋液中

加入低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀

先铺一层面糊到磅蛋糕容器中

再放上一层无花果

再用剩余的蛋糊液覆盖住无花果，烤箱上下火175度，烤45分钟，刚出炉时将一个百香果的果肉马上淋到蛋糕上，你会听到“次啦”的声音，这样做更增加了蛋糕的香味（与水煮鱼最后出锅那一勺热油有异曲同工之用）

晾凉的磅蛋糕最好冰箱冷藏回油1-2天，口感会更好

切成喜欢的形状

一场活动用的，这种包装吃起来很方便！