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儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳

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油菜杆和叶子口感不一样，我把杆和叶子分开，杆炒菜，叶子晚上给孩子熬香菇青菜粥用，真的这么一分开，比光炒个青菜要好吃很多。不爱吃青菜的孩子可以试试。

用料  

山药 1根
木耳 适量
大油菜杆 4颗
香菜 适量
肥牛卷 适量
蚝油 适量

儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法  

  1. 肥牛卷焯水

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤1

  2. 食材切好

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤2

  3. 放油炒肥牛卷，放点胡椒粉，花椒粉，料酒，给小孩吃，注意适量。佐料不放的话少了香味，菜就太清淡了

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤3

  4. 放山药

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤4

  5. 放木耳，把山药和木耳炒熟

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤5

  6. 放油菜，顺便把加水的蚝油放了，淡了加点盐，忘拍照了

  7. 出锅前把香菜放了

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤7

  8. 木耳，山药，油菜杆都是脆的，儿子吃的很香。

    儿童营养餐—肥牛卷炒油菜杆山药木耳的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-10-28 09:57:41
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