芝麻蜜豆肉松全麦欧包
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妮妮囡囡
用料
芝麻蜜豆肉松全麦欧包的做法
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所有面团材料放入小美主锅，30秒，速度3-6，搅拌均匀，再揉面5分钟
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将面团取出揉圆，遮盖保鲜膜发酵至2—2.5倍大，大约80—90分钟左右，（实际发酵时间按当时温度而定）
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第一次发酵后，把面团平均分成二个，搓圆，遮盖保鲜膜松弛10分钟
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将面团排气擀成长方形
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铺上蜜豆和肉松，然后从上往下卷起
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收口捏紧
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遮盖保鲜膜，进行第二次发酵，发至1.5—2倍大
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最后发酵好后，筛上干粉，割花纹，烤箱预热上下火190度，中层，烘烤20分钟（烘烤时间按自家烤箱温度实际情况，微微调整）
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面包出炉～
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切开…尝尝…即使无油也很松软，好吃😋
