葱切段(小香葱直接切段就行,没买到小香葱,把葱叶葱白竖切两半再切段),三瓣蒜切末。碗里放六勺生抽两勺老抽半勺耗油(图中的勺),一调料勺糖,半调料勺盐,小半勺淀粉,再在碗里加入跟料汁差不多的水(比料汁稍少一些就行)
热油,倒入蒜末葱白,中小火煸炒一会儿,再加入葱叶(油要适量,不能没过葱,大概葱的一半吧)
到这个程度就差不多了,关火
加入兑了水的料汁,开火,熬制一会儿就可以盛出了(中途可根据个人口味适当调味,咸点比较好毕竟拌面)
煮个🍜直接浇上葱油,配上拍黄瓜🥒(还有朋友带的烤肠)不会油腻好次到我们都光盘了~
次不完🉑放冰箱冷藏~