爆下饭的酸辣鸡胗

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用料  

鸡胗 400克
酸豆角 200克
青椒 2个
3瓣

爆下饭的酸辣鸡胗的做法  

  1. 新鲜鸡胗切花,然后加入酱油蚝油腌制20分钟。

    爆下饭的酸辣鸡胗的做法 步骤1
  2. 热锅下油蒜末爆香,加入鸡胗翻炒3分钟随后加入一点点水焖煮至8成熟,接着加入酸豆角和青椒继续翻炒至全熟即可出锅。

    爆下饭的酸辣鸡胗的做法 步骤2

小贴士

只加入青椒是不太辣的哦,能吃辣的朋友可以加入小米辣或者泡菜等口味会更好。
 

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该菜谱发布于 2020-10-24 17:16:41
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