将牛肉切块,冷水下锅,放入姜,料酒焯水,洗去浮沫
红皮萝卜切块
高压锅中加入牛肉块,水适量(想喝多少汤就加多少水),八角两颗,干辣椒适量(也可以不加)姜片四片,适量盐,选择压牛肉功能,约30-40分钟
牛肉压好后直接加入萝卜块,继续压20分钟
压好后加入切好的香菜末葱末
前期只加少量盐,最后可以尝尝咸淡,调整盐的量,避免一不小心太咸,美味的牛肉萝卜汤就做好啦,超级好喝
上传你做的不加一滴油的牛肉萝卜汤