樱桃馒头🍒

7.7 综合评分
38 人做过这道菜

用料  

普通面粉 300克
牛奶 155克
10克
干酵母 3克
红曲粉适量
抹茶粉适量

樱桃馒头🍒的做法  

  1. 把面团混合揉光滑

    樱桃馒头🍒的做法 步骤1
  2. 分出一半加入适量红曲粉揉匀

    樱桃馒头🍒的做法 步骤2
  3. 白色面团分出20克 其中10克加入抹茶粉10克加入红曲粉揉匀备用

    樱桃馒头🍒的做法 步骤3
  4. 把白色面团擀成长方形

    樱桃馒头🍒的做法 步骤4
  5. 粉色面团也改成长方形 把粉色面团放在白色面团上

    樱桃馒头🍒的做法 步骤5
  6. 卷起来卷的紧一些

    樱桃馒头🍒的做法 步骤6
  7. 切成小剂子

    樱桃馒头🍒的做法 步骤7
  8. 把抹茶面团搓长 分成小段再蘸取适量清水固定在面团上

    樱桃馒头🍒的做法 步骤8
  9. 红色面团搓圆按扁固定在面团上

    樱桃馒头🍒的做法 步骤9
  10. 发酵至1.5倍大

    樱桃馒头🍒的做法 步骤10
  11. 冷水上锅蒸15分钟左右 关火闷五分钟即可

    樱桃馒头🍒的做法 步骤11

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樱桃馒头🍒相关分类

该菜谱发布于 2020-10-23 19:53:16
6818 收藏


樱桃馒头🍒的答疑

  • 旺小梳  2020-10-26  
    4
    啊!!!好可爱啊,我做过胡萝卜的,草莓的,南瓜的。花朵的,。樱桃的居然这么可爱
  • 小x苹果  2021-06-20  
    0
    蒸熟以后,按压就扁,不回弹,为什么
  • 大象监护人  2021-03-27  
    0
    自己做的怎么蒸过颜色没了
  • 晨曦CC_  2020-10-27  
    0
    可爱❤️
  • ciweinv  2020-10-24  
    0
    可以买

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