超级下饭,番茄浓汤鱼

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这款番茄浓汤也是百搭、可以配肉丸子(看之前发过食谱)、牛肉片、鱼柳、鱼片等。拌饭拌面都一级棒。今天选的是龙利鱼柳,盒马什么的都能买到,自行减点油也可以作为健身食谱。

用料  

西红柿 3个
料酒 1勺
3根
5克
柠檬汁 3滴
胡椒粉 3克
酱油 2勺
蕃茄酱 1勺
龙利鱼柳 500g
面粉 2勺克
芝麻 1勺

超级下饭,番茄浓汤鱼的做法  

  1. 食材备齐

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤1
  2. 西红柿开水烫一下去皮,像我我这样对半切再切片或者滚刀切,这样容易炒碎。龙利鱼切成麻将大小,放盐、柠檬汁、胡椒粉、料酒腌制10分钟以上。葱洗好切花。

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤2
  3. 龙利鱼拍上面粉,平底锅煎5分钟。

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤3
  4. 锅放油加热,热锅热油炒西红柿,炒到西红柿变软,用铲子轻易按碎。

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤4
  5. 倒入开水盖盖子焖一会,加盐、酱油、蕃茄酱,可以看到汤很浓了!

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤5
  6. 倒入煎好的龙利鱼,翻一下,等下在此沸腾滚3分钟,关过起锅

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤6
  7. 撒葱花、芝麻。

    超级下饭,番茄浓汤鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-10-22 13:46:46
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