韭菜鸡蛋香菇馅水饺🥟
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人做过这道菜
Floraf
全家都喜欢的素馅儿水饺🥟😊
用料
韭菜鸡蛋香菇馅水饺🥟的做法
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做馅儿之前首先和面，稍硬点儿。韭菜洗净切碎
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香菇洗净，挤干水（韭菜爱出水，香菇就不要再来添乱了），切碎
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鸡蛋炒熟，在锅里篦掉多余的油份，这样可以少吃点儿油，盛到案板上切碎
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喜欢的话可以擦点儿胡萝卜丝。家人平时都不太爱吃胡萝卜🥕，但是做到馅儿里他们都不拒绝，也吃不出来，所以我经常趁做馅儿的机会让他们吃点儿平时不爱吃的菜。不偏食才身体好嘛！先不放盐，赶好了皮再放，水出多了不好包。
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准备赶皮
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准备赶皮
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赶皮
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馅儿里加入盐、生抽、蚝油，拌匀
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包饺子🥟
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煮
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盛盘
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开吃。味鲜哦🤗
