吃不完的稀饭做成外酥里软的香蒜煎饼
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人做过这道菜
Floraf
稀饭做多了，第二顿又不想喝了，可以用来做个外酥里软的蒜饼。喜欢吃大蒜的绝对会喜欢这个🤤
用料
吃不完的稀饭做成外酥里软的香蒜煎饼的做法
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大蒜压成蒜泥，稀饭（一个中碗的量）鸡蛋，蒜泥搅拌好
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加入面粉和盐。面粉的量要加到饼在锅里翻面的时侯刚好不会碎，加太少的话饼一翻面就烂了，加太多的话那个饼太实，不好吃。盐根据自己的咸淡喜好来加就好了。如果忘记放盐，饼出锅在面上撒上也可以。
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锅烧热放油，倒入一勺面糊摊饼，一面煎酥再翻面煎另一面
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煎好后出锅马上吃才好吃，外面薄薄的一层是酥的，里面却是很软，蒜香扑鼻，保证你食欲大增
