嘎嘣脆❗️自制香辣薯片❗️比卖的还好吃

7 人做过这道菜
原来薯片这么容易就能做出来,比外面还好吃~是真正的土豆哦,不添加任何添加剂,超级好吃😋一学就会~

用料  

土豆 2个
食用油 适量
辣椒粉 适量
适量
花椒面 适量

嘎嘣脆❗️自制香辣薯片❗️比卖的还好吃的做法  

  1. 土豆去皮切片

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  2. 泡水洗去淀粉

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  3. 锅中倒入清水煮开,放入适量盐

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  4. 放入土豆煮一分钟

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  5. 煮至透明状,

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  6. 捞出土豆片沥干水分

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  7. 锅中倒入食用油烧热,放入土豆片小火炸,

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  8. 炸至土豆片两面金黄,捞出沥干油

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  9. 撒上辣椒面花椒粉盐即可

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  10. 再也不用出去买啦

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  11. 真的超好吃

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  12. 超酥脆

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小贴士

喜欢什么调料就放什么调料,蕃茄酱,椒盐粉都可以,什么不放也特别好吃哦❗️

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-20 14:13:43
2211 收藏


嘎嘣脆❗️自制香辣薯片❗️比卖的还好吃的答疑

  • 王欣语爷爷  2021-07-13  
    1
    炸不干,不知道是水没有晾干还是咋
  • 柠檬味辣条  2020-10-25  
    0
    不用加面粉或者淀粉吗?

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