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姜葱炒花蟹

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v新不了情的厨房  v新不了情
个头虽小，也好吃

用料  

小花蟹 6只
葱丝 20克
姜丝 20克
面粉 100克
酱汁
醋 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
水 50克
盐 2克
胡椒粉 5克

姜葱炒花蟹的做法  

  1. 花蟹清洗干净，去除心，腮，胃，切成合适的小块

    姜葱炒花蟹的做法 步骤1

  2. 在蟹的切口处沾上面粉备用

    姜葱炒花蟹的做法 步骤2

  3. 把蟹身放去煎炸一下

    姜葱炒花蟹的做法 步骤3

  4. 姜葱切丝备用

    姜葱炒花蟹的做法 步骤4

  5. 蟹身焦黄后放入蟹壳和钳

    姜葱炒花蟹的做法 步骤5

  6. 把酱汁材料搅拌均匀

    姜葱炒花蟹的做法 步骤6

  7. 放入姜葱丝，翻炒均匀

    姜葱炒花蟹的做法 步骤7

  8. 导入酱汁，大火翻炒

    姜葱炒花蟹的做法 步骤8

  9. 翻炒至蟹的壳全部变红

    姜葱炒花蟹的做法 步骤9

  10. 出锅

    姜葱炒花蟹的做法 步骤10

  11. 开吃

    姜葱炒花蟹的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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姜葱炒花蟹相关分类

家常菜 快手菜 姜葱炒花蟹 炒花蟹 姜葱 葱姜炒花蟹 姜葱龙虾
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该菜谱发布于 2020-10-18 12:34:23
11 收藏
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姜葱炒花蟹的答疑

  • 9842_gud8(下厨房)
    9842_gud8  2020-10-18  
    0 赞
    这不是花蟹
    作者回复 2020-10-21  
    三眼蟹

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