红枣冲下水,用手搓一下,记住红枣不能在水里泡地时间长
洗干净的红枣上锅蒸
第一次蒸后红枣表皮颜色暗了很多,手捏上去很软
第一次蒸完后晾3小时后再上锅蒸第二次,第二次蒸完后红枣表皮颜色更暗了,这是因为红枣内的分子结构在改变
三蒸后,红枣颜色明显变黑了很多,拍出来看起来还红红的,实际是很黑的颜色
装罐子里可以带到单位当零食吃,蒸完后特别甜
上传你做的补气血佳品:三蒸三晒红枣