补气血佳品:三蒸三晒红枣

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吃干红枣或新鲜的枣吃多了会上火,对肠胃消化也不好;
三蒸三晒制作的大枣补铁补血的功效更强,可以改善气血亏虚导致的头晕、头痛,其中的纤维素经过三次烹饪以后,质地软烂,摄入身体之后减少了对胃肠道的刺激,而且促进肠道蠕动的功效并没有减弱。大枣的果肉经过烹饪,更加容易被人体所吸收,有利于吸收其中丰富的维生素c、维生素e和维生素b
每天三餐饭后一颗,长期坚持女性血气旺,有美颜功效;对于三餐不规律的男士来说,有调理肠胃功效
已经坚持快一年了,气血明显有好转!

用料  

红枣 600g

补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法  

  1. 红枣冲下水,用手搓一下,记住红枣不能在水里泡地时间长

    补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法 步骤1
  2. 洗干净的红枣上锅蒸

    补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法 步骤2
  3. 第一次蒸后红枣表皮颜色暗了很多,手捏上去很软

    补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法 步骤3
  4. 第一次蒸完后晾3小时后再上锅蒸第二次,第二次蒸完后红枣表皮颜色更暗了,这是因为红枣内的分子结构在改变

    补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法 步骤4
  5. 三蒸后,红枣颜色明显变黑了很多,拍出来看起来还红红的,实际是很黑的颜色

    补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法 步骤5
  6. 装罐子里可以带到单位当零食吃,蒸完后特别甜

    补气血佳品:三蒸三晒红枣的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-10-16 18:24:05
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