小炒牛肉

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牛肉的蛋白质含量丰富,它的氨基酸成分是特别接近人体需要的类型,常吃牛肉能提高身体的抵抗力,让身体更强壮,少生病,牛肉是非常好的滋肉制品。 今天我就跟大家分享一道超下饭的小炒牛肉,牛肉嫩滑,香辣开胃。

用料  

六月鲜特级原汁酱油 1大勺
芹菜 150克
香菜 20克
2瓣
5克
1片
小米椒 2个
1小勺
玉米淀粉 1大勺
六月鲜特级原汁酱油 1大勺
食用油 适量

小炒牛肉的做法  

  1. 准备好材料

    小炒牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉洗净切成薄片,加入1小勺盐和1大勺玉米淀粉,抓匀腌制15分钟

    小炒牛肉的做法 步骤2
  3. 芹菜去叶洗净切寸段

    小炒牛肉的做法 步骤3
  4. 蒜切片,葱切葱花,姜切丝,小米椒切圈,香菜切寸段

    小炒牛肉的做法 步骤4
  5. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜和小米椒爆香

    小炒牛肉的做法 步骤5
  6. 加入牛肉,大火翻炒至变色

    小炒牛肉的做法 步骤6
  7. 盛出备用

    小炒牛肉的做法 步骤7
  8. 原锅倒入适量的食用油烧热,放入芹菜炒至断生

    小炒牛肉的做法 步骤8
  9. 加入牛肉

    小炒牛肉的做法 步骤9
  10. 加入盐

    小炒牛肉的做法 步骤10
  11. 加入六月鲜特级原汁酱油

    小炒牛肉的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀

    小炒牛肉的做法 步骤12
  13. 加入香菜

    小炒牛肉的做法 步骤13
  14. 再次炒匀

    小炒牛肉的做法 步骤14
  15. 成品图

    小炒牛肉的做法 步骤15
  16. 图二

    小炒牛肉的做法 步骤16
  17. 图三

    小炒牛肉的做法 步骤17
 
该菜谱创建于 2020-10-15 22:15:38
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小炒牛肉的答疑

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