莲藕去皮后切成丁,放入水中浸泡
瘦肉切丁,大蒜切成蒜米
锅中热油爆香蒜米
把瘦肉倒入锅中翻炒
加入两大勺玉米牛肉酱
小火翻炒出香味
藕丁沥干水分后倒入锅中翻炒
藕丁炒断生后加入适量白砂糖
加入适量生抽
出锅前加入适量白醋,翻拌均匀
成品1
成品2
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