陈皮炖冰糖柠檬膏

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不建议用川贝,根据饮食者状态自行加。
川贝主治风热咳嗽,像有痰清稀色白、白泡沫痰症状的寒性咳嗽患者不宜服用,如果是风寒咳嗽患者服用了,无疑是雪上加霜!
陈皮柠檬膏对寒咳、热咳都可以的,并且孕妇、小孩都可以服用,而孕妇是不能吃川贝的

用料  

柠檬5
陈皮50
黄冰糖 1200克

陈皮炖冰糖柠檬膏的做法  

  1. 选用十多年的老陈皮,新鲜柠檬, 化痰清肺 润肺去火 开胃理气  补充维生素C
    可以作为日常养生饮品 6个月以上宝宝就可以喝……

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤1
  2. 老陈皮泡下水软化下,把内膜刮干净,切丝,陈皮入烤箱,上下火120度烤15分钟烘干

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤2
  3. 柠檬头尾全切掉,把籽也去掉

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤3
  4. 选用好的黄冰糖关键

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤4
  5. 一层冰糖,一层柠檬,一层陈皮,重复添加

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤5
  6. 如图所示,然后封上保鲜膜,盖上炖锅,再在炖锅封上保鲜膜,预防进水气,,隔水炖十个小时以上,炖第四个小时打开搅拌一下让冰糖融化,第八个小时在搅一下,看下成色

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤6
  7. 是不是很漂亮很入味的柠檬

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤7
  8. 近照

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤8
  9. 喝的时候用温水舀一勺冲服,酸酸甜甜。

    陈皮炖冰糖柠檬膏的做法 步骤9

小贴士

全程制作中,不要碰到水跟油,刀,盘子都得是干的,泡软的陈皮去内膜后,一定要把它烤干,

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该菜谱发布于 2020-10-09 11:00:03
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