番茄鲜鱼头汤

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西红柿、鲜鱼头煮美味汤品。

用料  

西红柿 3个
鱼头 1个
番茄酱 1勺
太太乐大米味精 5克

番茄鲜鱼头汤的做法  

  1. 鲜鱼头加盐码味。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤2
  3. 将鱼头过油。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤3
  4. 过好油的鱼头,装入碗中。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤4
  5. 底油炒番茄粒。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤5
  6. 加番茄酱翻炒。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤6
  7. 放入番茄片翻炒。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤7
  8. 鱼头放入高汤中。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤8
  9. 炒好的番茄放入汤锅中,大火转小火煮汤。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤9
  10. 煮好的番茄鲜鱼头汤。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤10
  11. 盛入汤碗中,加入太太乐大米味精,搅匀。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤11
  12. 鲜美鱼头汤,端上餐桌。

    番茄鲜鱼头汤的做法 步骤12

小贴士

鱼头过油时间不宜大久,味道更美。
 
该菜谱发布于 2020-10-07 23:28:10
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