蔓越莓汁银耳羹

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秋天润燥滋阴,喝一杯加入了蔓越莓汁的银耳羹,酸酸甜甜。

用料  

干银耳 1朵
白莲子 1把
黄冰糖 30克
枸杞 15粒
美国蔓越莓汁 30ml

蔓越莓汁银耳羹的做法  

  1. 干银耳入清水浸泡1个小时,然后去除黄蒂,把白色的银耳撕成小朵,洗净备用。

    蔓越莓汁银耳羹的做法 步骤1
  2. 莲子提前浸泡2个小时后,去芯洗净备用。

    蔓越莓汁银耳羹的做法 步骤2
  3. 把准备好的小朵银耳和莲子放入锅中,倒入清水,加入黄冰糖,大火煮开后,转小火炖1小时。

    蔓越莓汁银耳羹的做法 步骤3
  4. 然后加入洗净的枸杞。

    蔓越莓汁银耳羹的做法 步骤4
  5. 炖好的银耳羹加入蔓越莓汁搅拌均匀即可。

    蔓越莓汁银耳羹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-05 16:35:16
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蔓越莓汁银耳羹的答疑

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