番茄虾仁意面
2
人做过这道菜
金珠玛瑙
喜欢吃意面的一定要试试这款番茄虾仁意面，虾仁鲜香可口，意面被浓郁的茄汁包裹，真的比外面餐厅还要好吃！
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 虾仁 | 5只 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 橄榄油 | 1小勺 |
| 番茄沙司 | 2勺 |
| 意大利面酱 | 1/2勺 |
| 黑椒酱 | 1/2勺 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 1/4勺 |
| 料酒 | 1/2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
番茄虾仁意面的做法
-
准备食材，虾仁提前用盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌制10分钟
-
煮熟鸡蛋，西红柿去皮切成小块，洋葱切成丁
-
锅中加水烧开下入意面，加点盐，煮7、8分钟后，捞出沥干，倒入橄榄油1/2勺拌匀备用！
-
炒锅内倒入适量油，虾仁煎至变色盛出备用，倒入洋葱炒香，放西红柿翻炒至出汤汁！
-
煮意面时可以同时炒意面酱，这样节约时间
-
意面酱炒好，下入煮好的意面翻炒，加味好美番茄沙司、意大利面酱、黑椒酱拌匀出锅装盘
-
简单摆个盘，盛上意面，放上切开的煮鸡蛋，再来一片薄荷叶，开动吧！我又撒了点黑胡椒碎，真的好好吃😀
小贴士
1.洋葱最好用黄皮洋葱
2.煮意面时加少许盐，喜欢意面劲道口感的，捞出沥干拌橄榄油，千万不要过冷水
2.煮意面时加少许盐，喜欢意面劲道口感的，捞出沥干拌橄榄油，千万不要过冷水
