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薄荷菌菇牛肉米线

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林小厨Kelly的厨房  林小厨Kelly
云南吃过一次后念念不忘
之后各种店就一直吃不到
既然如此
那就自己动手吧

用料  

卤牛肉 适量
米线 适量克
杏鲍菇 1个
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
新鲜薄荷 若干
杂菇 适量

薄荷菌菇牛肉米线的做法  

  1. 杂菌清洗干净放入盐拌匀控出水分备用
    卤牛肉切片备用
    可以自己卤也可以买现成的
    下次发布一个小林热卤的菜谱

    薄荷菌菇牛肉米线的做法 步骤1

  2. 米线泡发备用

    薄荷菌菇牛肉米线的做法 步骤2

  3. 将杂菌跟牛肉片一起加水入锅煮沸

    薄荷菌菇牛肉米线的做法 步骤3

  4. 加入适量蚝油、生抽、盐
    老的薄荷叶一起加入

    薄荷菌菇牛肉米线的做法 步骤4

  5. 拌入米线、嫩薄荷叶就可出锅美餐一顿啦

    薄荷菌菇牛肉米线的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的薄荷菌菇牛肉米线

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-26 11:57:00
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薄荷菌菇牛肉米线的答疑

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