紫菜蛋花汤

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友情赞助的紫菜,友情赞助的斜桥榨菜,成就了一碗温暖的紫菜蛋花汤。

用料  

紫菜 适量
黑胡椒 适量
鸡蛋 2个
葱花 适量
香油 几滴
榨菜 几根
一勺半

紫菜蛋花汤的做法  

  1. 冷水下锅,水开,撒适量黑胡椒颗粒,煮一分钟。

    紫菜蛋花汤的做法 步骤1
  2. 接着把紫菜撕小小的,我这个紫菜特别好,不用泡。

    紫菜蛋花汤的做法 步骤2
  3. 斜桥榨菜剁剁碎丢进去。

    紫菜蛋花汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,像这样划,呈字母“Z”形,出来蛋花好看,接着加入一勺半盐和适量鸡精。

    紫菜蛋花汤的做法 步骤4
  5. 装盘后撒几滴香油和葱花就好了。

    紫菜蛋花汤的做法 步骤5

小贴士

这个紫菜蛋花汤人人会做,但这样做法特好吃,关键就是水开给黑胡椒😃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-23 19:33:35
628 收藏


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紫菜蛋花汤的答疑

  • 小蜜桃久久  2020-10-04  
    1
    为啥要放榨菜?
    作者回复 2020-10-04  
    个人喜好
  • 小蜜桃久久  2021-10-28  
    0
    yyds学着做了无数次了 吹爆
    作者回复 2021-10-28  
    谢谢😀

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