手工双色水饺
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zlf20190505
色彩靓丽，皮薄馅多，好看又好吃的绿色手工面食
用料
手工双色水饺的做法
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菠菜洗净取叶子放入榨汁机加入适量清水
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打成菠菜汁
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把面粉，盐，白糖，分成两份和面，白面团是130克清水，绿面团是130克菠菜汁，和成白绿两个面团，盖上干净的湿毛巾，醒十分钟左右
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把面团搓揉成长条状
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把绿色的面条擀成长方块，把白面条包起来
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切成小剂子撒一点点面粉防止小剂子沾粘在一起
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擀成面皮
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包上馅料
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成型
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水煮的
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煎的
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煎老后倒入一个打碎的鸡蛋凝固撒芝麻和小葱
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把馅料切丁切碎准备好
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肉末蔬菜里加调料和少许清水顺时针搅拌，让水分被馅吸收
