丁丁炒面

0 人做过这道菜
微信公众号~荷马私厨

用料  

西红柿
羊肉
洋葱
生抽
蒜苔

丁丁炒面的做法  

  1. 羊肉

    丁丁炒面的做法 步骤1
  2. 羊肉切丝,热锅凉油炒香

    丁丁炒面的做法 步骤2
  3. 葱姜丝,洋葱丝,一半的西红柿切碎丁,炒香,加点水炖出番茄汁

    丁丁炒面的做法 步骤3
  4. 和面,醒面半小时,擀片,切一厘米长条

    丁丁炒面的做法 步骤4
  5. 煮面,水开后放入面,浮起来即可捞出,如果不是清水煮的面(也就是不是第一锅煮面),过水

    丁丁炒面的做法 步骤5
  6. 加入煮好的面,生抽翻炒均匀

    丁丁炒面的做法 步骤6
  7. 剩下的一半番茄切片加入,翻炒两下

    丁丁炒面的做法 步骤7
  8. 出锅!好吃!

    丁丁炒面的做法 步骤8

小贴士

微信公众号~荷马私厨,同步更新
 
该菜谱发布于 2020-09-15 16:32:26
15 收藏


丁丁炒面的答疑

关于丁丁炒面的做法还有疑问? 提一个问题