尼娅芙金脆谷物金枪鱼玉米餐包
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✿Sumiko。
尼娅芙的面包粉 对于新手真是太友好了 只需要面粉加水 金枪鱼 低脂低碳水 对减肥者也很友好 水浸热量最低哦 这个配方 约6个
用料
尼娅芙金脆谷物金枪鱼玉米餐包的做法
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用到的这款面粉
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金枪鱼罐头 这个是无油无盐的 配方只有金枪鱼和水 味道不如油浸的 呃 对减肥友好
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将面粉和水 丢入面包桶 开启和面模式 现在是夏天 面粉和水都丢在冰箱里冻了一会儿
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和面完成 盖上保鲜膜 发酵40分钟左右 发酵时间根据状态决定
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发酵的时候 开始配馅料了 洋葱炒肉 金枪鱼加入黑胡椒 海盐 玉米粒 马苏里拉奶酪适量 拌匀
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发酵完成 分割成6等份 盖上保鲜膜 醒发15分钟
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将醒发好的面团擀薄 包馅 每次包馅的时候都觉得自己要翻车
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包好 整形 盖上保鲜膜 放入烤箱发酵30分钟
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二发完成 预热烤箱 170度25分钟
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出炉啦 皮特别脆
小贴士
小胖子这个金枪鱼是180g一罐的 做下来一罐有点多了 估计130g差不多了
下次再多加点马苏里拉奶酪 希望可以做拉丝
下次再多加点马苏里拉奶酪 希望可以做拉丝
