土豆胡萝卜丝饼

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我家女儿真的是超级无敌爱吃土豆,所以总会换着样的做,而且这个超级适合当早餐

用料  

面粉 250克(看自己的实际情况)
土豆 2个
胡萝卜 半根
适量
适量
麻辣鲜 适量
黑胡椒 适量

土豆胡萝卜丝饼的做法  

  1. 1,面粉用温水和好,醒五分钟左右
    2,土豆和胡萝卜用擦丝板擦成丝焯水断生后,捞出过冷水,控干水分放盐和麻辣鲜

    土豆胡萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 3,面醒好后揉一揉,分成大小一致的剂子
    擀成薄薄的皮,在把拌好的土豆胡萝卜丝适量的放在面皮上包好(如图哈😊)

    土豆胡萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 4,锅里倒油,油热放饼,俩面金黄就可以出锅了,(我都是先放俩层饼皮的那面)

    土豆胡萝卜丝饼的做法 步骤3

小贴士

1,麻辣鲜是王守义的哦
2,我家都比较爱吃黑胡椒,你们不爱吃的可以不放
3,其实馅料不是固定的,但是比较偏爱土豆丝😂
4,俩面皮的那面多烙会
就这么多,有点唠叨。哈哈😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-09 12:58:05
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