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解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻

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dayday豆的厨房  dayday豆
突然朋友说要带小孩子来家里玩，小孩子很喜欢吃我做的蛋糕，但是临时的手边也没有材料，只有两个大澳芒在冰箱，翻着翻着就找到了一盒鱼胶粉，就索性来做做看这很简单的解暑点心吧🥭

用料  

芒果 两大个
鱼胶粉 50克(鱼胶粉和液体的比例是1：20)
水 500克
牛奶 500克(可将一部分牛奶换成椰奶)
糖 随意(我是加热完鱼胶水以后边加糖边尝味道的，不想做得太甜)

解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法  

  1. 芒果切块铺至模具底部

    解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法 步骤1

  2. 把鱼胶粉加入温水里搅拌均匀至无颗粒

    解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法 步骤2

  3. 把牛奶倒入奶锅里，小火煮开然后把鱼胶水加入牛奶里搅拌均匀，期间可以加入糖，然后放凉再倒入模具里

    解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法 步骤3

  4. 盖上盖，放到冰箱里冷藏2～4小时

    解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法 步骤4

  5. 已经可以啦

    解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法 步骤5

  6. 我可能用错模具了所以倒扣的时候布丁没有掉出来哈哈，只好先划好再用抹刀把布丁块翘出来，不过也还是好看的

    解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的做法 步骤6

上传你做的解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻

 

解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻相关分类

布丁 甜品
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该菜谱发布于 2020-09-02 13:09:43
137 收藏
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解暑芒果牛奶布丁 冰凉小果冻的答疑

  • 爱喝酸奶呀呀呀呀(下厨房)
    爱喝酸奶呀呀呀呀  2020-09-02  
    1 赞
    鱼胶粉可以用丁吉利片替代吗
    作者回复 2020-09-03  
    可以的
  • 1690_jfi2垚垚(下厨房)
    1690_jfi2垚垚  2020-09-09  
    0 赞
    鱼胶粉可以用白凉粉代替吗
    作者回复 2020-10-16  
    我尝试了一下，不过白凉粉没有鱼胶粉那么q弹，但是是可以的

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