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馒头
玫瑰花馒头
玫瑰花馒头
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七吾
小女子只是做个记录哈,还请朋友们不要介意😂😂😂因为记性真的真的是太太太差了,做的时候都是把换算出来的量写在本子上的🤣又不知道还有什么好的工具可以记录又不会丢,只好在这了。
因为做其他食物有剩火龙
果汁
,又不想浪费,就顺手做了这个玫瑰花
馒头
😁
很早前跟着别人做过的,只是不记得当时配方了,这个是我用给小娃娃做馒头的配方加了糖的😂
馒头蒸出来后会变色,变成那种粉橘色?反正不是太好看的玫瑰了。(我记得我以前做过的好像没变色啊,我也不晓得是怎么做的了🙁)就今天晚上蒸了两锅,颜色都不一样,也许问题出在发酵上。
自从自己会做了各种品种食物后,再也想在外面买的吃了,每次看到想吃都会在心里告诉自己,咱回家自己做,便宜省钱有卫生🤓🤓
如果有喜欢做各种美食的朋友,对比菜谱有兴趣的朋友也可以加V一起探讨😜ZikT428
用料
面粉
100克
火龙果汁
60克
酵母
1克
白沙糖
10克
玫瑰花馒头的做法
火龙果汁最小火融化糖,温热时倒入酵母化开,加面粉和成团。温水锅里一发10分钟(三十多度的初秋),整型后继续回锅里二发五分钟。倒掉热水冷水上锅蒸15分钟,闷几分钟,出锅。
火龙果汁最小火融化糖,温热时倒入酵母
化开,加面粉和成团。温水锅里一发10分
钟(三十多度的初秋),整型后继续回锅
里二发五分钟。倒掉热水冷水上锅蒸15分
钟,闷几分钟,出锅。
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该菜谱发布于 2020-08-30 23:28:57
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