【温泉蛋盖饭】简易日料香松拌饭

Name: 【温泉蛋盖饭】简易日料 香松拌饭
Ingredients: 1个黄天鹅鸡蛋; 碗米饭; 1/2勺生抽; 适量片肉松海苔碎

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黄天鹅

Soyobell

用料

黄天鹅鸡蛋	1个
米饭	碗
生抽	1/2勺
肉松海苔碎	适量片

【温泉蛋盖饭】简易日料香松拌饭的做法

煮锅烧水，待到烫手而未沸时，敲入鸡蛋，小火加热至蛋白凝固而蛋黄可流动。
盛一碗饭，撒上肉松海苔碎（香松）。
再铺上1中煮好的温泉蛋，点上一点生抽或日本酱油，最后可再撒一点香松，既成。

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该菜谱发布于 2020-08-26 16:17:36

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