玉子豆腐虾煲

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自创了这道玉子豆腐虾煲,做法简单,味道超赞!

用料  

25只
日本豆腐 3条
3瓣
红葱头 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
少许
白糖 少许
红辣椒 半个

玉子豆腐虾煲的做法  

  1. 砂锅底倒一点油,撒一点点盐(防豆腐粘锅),一条玉子豆腐切成6块,用了三条。

    玉子豆腐虾煲的做法 步骤1
  2. 玉子豆腐铺一层,然后摆上虾,撒上蒜末,红葱头末,一点点辣椒。淋上半碗调料(水蚝油酱油一点糖)盖上盖子焖煮7、8分钟。

    玉子豆腐虾煲的做法 步骤2

小贴士

一开始中小火,后面最小火。
 

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该菜谱发布于 2020-08-13 21:26:39
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玉子豆腐虾煲的答疑

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