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蒜香鸡翅

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何Vivian的厨房  何Vivian

用料  

鸡翅 8个
蒜 半只
料酒 1勺半
生抽 1勺半
蚝油 1勺
盐 少量
辣姜 5片
沙姜 5片

蒜香鸡翅的做法  

  1. 把姜蒜剁碎

    蒜香鸡翅的做法 步骤1

  2. 把鸡翅刮两刀，前后都刮

    蒜香鸡翅的做法 步骤2

  3. 放入鸡粉、料酒、蚝油、盐、糖、生抽、蒜末、姜末，腌制半个小时

    蒜香鸡翅的做法 步骤3

  4. 腌制半个小时

    蒜香鸡翅的做法 步骤4

  5. 热锅放油和沙姜

    蒜香鸡翅的做法 步骤5

  6. 小火，倒入鸡翅

    蒜香鸡翅的做法 步骤6

  7. 可以加一点水

    蒜香鸡翅的做法 步骤7

  8. 收汁后，把鸡翅继续煎一下，有点焦焦再起锅，撒点葱花更好看

    蒜香鸡翅的做法 步骤8

小贴士

不会去控制火候可以用电饭煲做，做蒜香排骨也一样过程，排骨比较贵，我不做

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该菜谱发布于 2020-08-11 15:51:03
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