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烤冷面

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ang666的厨房  ang666
儿时的味道。路边的老爷爷，手推的小车，美味的烤冷面。

用料  

鸡蛋1 个
面皮1 片
洋葱碎 个
香菜碎 根
火腿肠1 根
甜面酱1 勺
糖5 克
醋1 勺
油20 克

烤冷面的做法  

  1. 超市有卖烤冷面的面皮和酱料。自己准备好火腿肠切开，洋葱香菜切碎，鸡蛋准备好

    烤冷面的做法 步骤1

  2. 少许油。如果面皮软就只要薄薄一层就行，否则容易烂

    烤冷面的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打在上面

    烤冷面的做法 步骤3

  4. 搅拌开

    烤冷面的做法 步骤4

  5. 刷上酱料，撒洋葱香菜，放上煎好的火腿肠。现在可以依据自己口味加糖加醋

    烤冷面的做法 步骤5

  6. 卷起来，有的时候会很不听话

    烤冷面的做法 步骤6

  7. 再刷点酱。必须很美味

    烤冷面的做法 步骤7

小贴士

糖醋是灵魂，千万要记得加上

上传你做的烤冷面

 

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该菜谱发布于 2020-08-10 06:24:40
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烤冷面的答疑

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