白吉饼

白吉饼的答疑

• 

  用户2799_suxv  2020-08-13  

  4 赞

  肉夹馍，我更想看肉的做法
  作者回复 2020-08-13  

  如果能发语音 我都想把好多菜谱往上传 写着太麻烦了 好懒😆😆😆
• 

  春困秋困_rvpi  2022-01-13  

  1 赞

  请教 能不能把烙饼的大概方式讲一下 多久能好 需不需要翻面 谢谢啦 不知道是什么原因 有的饼蓬松 有的紧实
  作者回复 2022-01-13  

  我们家电饼铛是双面加热的，然后有个发面饼模式，放进去大概7分钟左右就好了，饼变轻了就好了。面要揉匀，烙的时候薄厚差不多，
• 

  叶奚  2020-08-09  

  1 赞

  优秀👏
  
  作者回复 2020-08-09  

  谢谢❤️
• 

  泽泽_wqsn  2021-06-22  

  0 赞

  不放泡打粉可以吗
• 

  _Ssy_  2021-06-13  

  0 赞

  请问不放泡打粉，用不粘锅可以吗
  作者回复 2021-06-14  

  不放泡打粉多放点酵母，用不粘锅也可以，要注意火候，注意翻面
• 

  _2ztr  2021-06-08  

  0 赞

  赞👍🏻
  作者回复 2021-06-09  

  ❤️❤️
• 

  Lisa608  2021-06-09  

  0 赞

  泡打粉一定要放吗？
  作者回复 2021-06-09  

  可以不放，不放的话多放点酵母粉
• 

  小新萌萌的  2021-06-01  

  0 赞

  活的面是不是要偏软一点？
  作者回复 2021-06-01  

  不用偏软，正常
• 

  一枚美眉  2021-05-26  

  0 赞

  我做的馍，中间很黏，为啥呢？
  作者回复 2021-05-27  

  发黏应该是没熟，刚开始，你电饼铛火力不要最大，最大的话容易皮焦了里面还没熟，
• 

  空灵慧心_cfbz  2021-01-23  

  0 赞

  这个馍冷了会很硬吗？
  作者回复 2021-01-23  

  不硬，除非放在很干燥的地方放几天才水分蒸发完了，会干硬