七巧果

Name: 七巧果
Ingredients: 200克低粉; 70克蜂蜜; 1/4小匙酵母; 90克牛奶; 15克黄油

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Maple1204

用料

低粉	200克
蜂蜜	70克
酵母	1/4小匙
牛奶	90克
黄油	15克

七巧果的做法

低粉，蜂蜜，酵母放入盆中，加入牛奶略肉，再加入切小块的黄油，揉成光滑的面团
取适量面团压入模具中，稍稍用力，把形成的小面团从模具中卡出，放入靠盘中，静置10分钟
烤箱预热，220度，中层，上下火，5分钟，再上层，5分钟，表面上色即可

小贴士

1、面团揉好之后立刻就开始压模
2、模子要提前刷一层薄油，以防粘连
3、果胚做好之后不要醒发太久

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该菜谱发布于 2011-10-28 11:33:58

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