立秋后温燥渐起，想清润就选石斛麦冬沙参玉竹汤
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人做过这道菜
一品汤盛广东汤馆
立秋过后，天气慢慢转成温燥，人体与自然相呼应，可能出现一些不适症状，如喉咙干燥不适，口渴欲饮，自觉哄热不舒，心烦，这时来一碗石斛麦冬沙参玉竹汤水清润一下，是一个不错的选择。
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用料
| 石斛 | 5克 |
| 麦冬 | 10克 |
| 玉竹 | 10克 |
| 沙参 | 10克 |
| 无花果 | 10克 |
| 雪梨干 | 10克 |
| 海底椰 | 10克 |
| 排骨 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 2升 |
立秋后温燥渐起，想清润就选石斛麦冬沙参玉竹汤的做法
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所有食材浸泡2小时，清洗干净；
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排骨焯水；
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所有食材下锅；
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加2升冷水；
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大火煮开，转小火煮2小时；
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起锅前加适量盐；
小贴士
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