酸奶羊角包

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用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
酸奶 180克
25克
3克
酵母 4克
黄油 30克

酸奶羊角包的做法  

  1. 除酵母和黄油,其余混合成团,冷藏一晚。

  2. 次日放酵母和黄油揉出膜。

  3. 醒发至2倍大后,排气整形。

  4. 呆在烤箱中二发。

  5. 刷蛋液,撒芝麻。

  6. 上下170,18分钟。

 
该菜谱发布于 2020-08-05 19:29:02
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