简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定

5 人做过这道菜
⚫︎厨房小白也可以学会的电饭煲美食,有蛋🥚有肉🥩又有菜的窝蛋肥牛饭来啦,这样做出来的牛肉十分嫩滑,加上一个温泉溏心蛋和浓郁的秘制㊙️酱汁拌一拌太好吃了~连吃两三顿都不会腻‼️

用料  

肥牛 200克
大米 1杯
洋葱 半个
鸡蛋 1个
酱汁:
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
酱油 多半勺
蜂蜜 半勺
糖、盐 适量
玉米淀粉 5克
清水 半碗

简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定的做法  

  1. 大米洗净放进电饭煲里用快煮模式

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  2. 肥牛片大米沸水里焯到变色涝出

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  3. 热锅倒油,放入洋葱丝炒出香味放入肥牛片翻炒均匀

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  4. 倒入秘制酱汁(配料表有比例)

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  5. 中火煮至汤汁粘稠

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  6. 剩3分钟左右时倒入电饭煲内

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  7. 窝个蛋闷至蛋清凝固就可以享用牛肉饭啦

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  8. 扒拉开流心的瞬间太治愈了

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  9. 来个细节图,好吃又简单

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小贴士

⚫︎糖、盐结合自身口味添加

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定相关分类

该菜谱发布于 2020-08-05 10:16:14
498 收藏


简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定的答疑

  • 猫三姐姐  2020-08-06  
    1
    超级无敌膻啊亲....一锅饭都倒了😭
    作者回复 2020-08-06  
    笑了 又不是羊肉哪来的膻

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