青椒炒双茄
2
人做过这道菜
开心美食日记
茄子➕番茄会是怎样的组合❓🍆🍅
让我来告诉你——好吃到根本停不下来😤
软烂入味、香甜鲜美、入口即化的感觉😋
往米饭里那么一拌呀，简直绝了👏
你不想试试嘛😏
让我来告诉你——好吃到根本停不下来😤
软烂入味、香甜鲜美、入口即化的感觉😋
往米饭里那么一拌呀，简直绝了👏
你不想试试嘛😏
用料
青椒炒双茄的做法
-
「美味家常菜」系列の「青椒炒双茄」
-
茄子切滚刀；
-
番茄切块；
-
青椒切段；
-
蒜切末；
-
葱切花；
-
热锅倒多点油、茄子冷油下锅、煎炸至金黄微焦后捞出备用；
-
锅留底油、倒入葱蒜和青椒、大火爆香；
-
再一起倒入茄子和番茄、并加生抽、蚝油各1勺、番茄酱2勺、盐1小勺；
-
大火翻炒2分钟即可出锅装盘；
-
请看看这个成色，这个状态👀
配上米饭真的是太好吃了🤤
-
我要开动了，看馋了留言我，给你打包😉
小贴士
✔️茄子比较吸油、可以多点油炸透更佳；
✔️番茄不用去皮也不用切很小哦；
✔️喜欢吃更加软烂口感的可以多炒一会儿；
✔️番茄不用去皮也不用切很小哦；
✔️喜欢吃更加软烂口感的可以多炒一会儿；
