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面包
法式长面包。
法式长面包。
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吃货必学_mco9
用料
高筋面粉
250克
水
150克
盐
5克
酵母
50克
黄油
30克
法式长面包。的做法
面粉盐酵母搅拌,放水搅拌均匀,加黄油揉匀。发酵50分钟,面团大两倍。揉出里面气泡,分成两个面团,醒20分钟。擀面杖擀成薄片。卷成长条,醒半个小时,烤22分钟。
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该菜谱发布于 2020-08-04 13:30:18
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