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老麻抄手

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汤圆脸很圆的厨房  汤圆脸很圆

用料  

略 克

老麻抄手的做法  

  1. 馅料：
    猪肉末半斤
    抄手皮两坨
    葱一根， 切成末
    姜-一半大拇指那么多，切成末
    耗油一勺
    生抽两勺
    蛋清一个
    盐小半勺

  2. 佐料：
    葱末（一小节）
    蒜末（一颗）
    生抽一勺
    醋两勺
    盐半勺
    汤半勺
    耗油半勺
    藤椒油半勺
    香油半勺
    红油两勺

  3. Topping：
    抄手舀起来后， 浇点汤， 最后狂撒花椒面， 加上小米辣段和香菜即可

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该菜谱发布于 2020-08-03 02:52:35
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