迷迭香橄榄油烤馒头片

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我爸妈老是爱在冰箱冷藏一些馒头,但是时间太长怕坏,这次就想做一点零食,刚好家里还有迷迭香,就凭感觉做了一次,受到全家好评。制作简单,变化多端。

用料  

橄榄油 适量
迷迭香 适量

迷迭香橄榄油烤馒头片的做法  

  1. 馒头切成1厘米左右厚,如果切得薄,后面烤的时间就要相应减少,我觉得这个厚度比较对我胃口。

  2. 烤盘铺油纸,再刷上薄薄一层油,没必要刷太多也会脆,但是喜欢油爆口感的也行。

  3. 迷迭香洗净放一小只在馒头片上,烤箱预热200度

    迷迭香橄榄油烤馒头片的做法 步骤3
  4. 烤箱200度,中下层,烤13分钟,外面脆的比较多,但是内里还是有软的。如果喜欢全部是硬的,适当增加时间。喜欢软的,反之。时间根据烤箱和喜好调整,第一次做可以守着烤箱,避免烤糊。

    迷迭香橄榄油烤馒头片的做法 步骤4
  5. 我觉得吃法太多了,加点孜然粉就是卖的零食的味道。配上酸奶、炼乳或者自制卡士达搭配爱吃的坚果,或者像是烤吐司片一样,做黄油蒜香酱都好吃😋

    迷迭香橄榄油烤馒头片的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-08-01 20:52:55
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