馒头切成1厘米左右厚,如果切得薄,后面烤的时间就要相应减少,我觉得这个厚度比较对我胃口。
烤盘铺油纸,再刷上薄薄一层油,没必要刷太多也会脆,但是喜欢油爆口感的也行。
迷迭香洗净放一小只在馒头片上,烤箱预热200度
烤箱200度,中下层,烤13分钟,外面脆的比较多,但是内里还是有软的。如果喜欢全部是硬的,适当增加时间。喜欢软的,反之。时间根据烤箱和喜好调整,第一次做可以守着烤箱,避免烤糊。
我觉得吃法太多了,加点孜然粉就是卖的零食的味道。配上酸奶、炼乳或者自制卡士达搭配爱吃的坚果,或者像是烤吐司片一样,做黄油蒜香酱都好吃😋