豆芽青菜豆腐片炒鸡胸肉

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只想吃吃简单的菜的夏天,随手炒。最想吃的是豆芽,材料收拾下,就成这么一大盘了。但都是低脂的,放心吃。(我这个是薄荷买的鸡胸肉饼哦,所以是简单版本的快手菜)

用料  

鸡胸肉饼 1块
黄豆芽 1把
上海青 1颗
油豆腐片 3张
酱油 2勺
辣椒酱 1勺
10克

豆芽青菜豆腐片炒鸡胸肉的做法  

  1. 洗净黄豆芽,上海青分好一片片。

  2. 将鸡胸肉饼跟油豆腐片切块。这里保障了有蛋白质的摄入哦。(如果就用鸡胸肉,记得要提前腌制)

  3. 热锅冷油,放黄豆芽跟青菜下锅直接炒。(这一步千万不要把豆芽焯水,会有点怪味的。)豆芽是可以炒出水的,再放入豆腐片翻炒。

  4. 最后放入鸡胸肉饼,因为本来就是即食的,放入锅里加热下就更好吃点。

  5. 最后一步就是放入调料,再翻炒两下就可以出锅了。这道菜讲究的是要快炒哦,要在锅里快炒干水分之前,放入调料哦。

 
该菜谱发布于 2020-07-30 14:21:07
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