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海底椰竹蔗马蹄茯苓汤

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吉鲁小姐的厨房  吉鲁小姐
夏天每个人都喜欢冷饮，但也要注意喝祛湿的汤。下面推介一款清热祛湿汤，口感清甜，小朋友最爱。

用料  

海底椰 克
竹蔗 3节
马蹄 10粒
红萝卜 1根
薏米(建议炒薏米) 一把
茯苓 适量
瘦肉/扇骨/排骨(没具体要求，看个人喜好) 250克
姜片 2-3片

海底椰竹蔗马蹄茯苓汤的做法  

  1. 把所有食材洗干净，扇骨/肉类飞水，一起放进高压锅炖

    海底椰竹蔗马蹄茯苓汤的做法 步骤1

  2. 这个我用高压锅煮了1个小时，基本出味了。茯苓可以提早泡泡，方便更容易出味，薏米在煲汤洗干净炒熟，炒熟的薏米更有营养价值，不懂的去百度一下

    海底椰竹蔗马蹄茯苓汤的做法 步骤2

  3. 放适量盐就可以饮了，这款汤非常清甜，不需要放太多盐，要不然失去原来的味道。

    海底椰竹蔗马蹄茯苓汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-28 01:01:13
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