椰香奶酪饼干

1 人做过这道菜
我家臭小子今天突然和我说
妈妈可不可以来点奶酪饼干,就那种酸酸甜甜的饼干。
我说可以呀,安排!
做饼干的时候突然想,要是加点椰蓉烤起来会不会更香,偷偷加了点椰蓉进去,烤出来真的是特别香。烤的时候小家伙就问我,今天的饼干怎么那么香?
哈哈我才不告诉你我偷偷加了料
出炉以后小家伙一直站在操作台旁边等饼干凉,那个样子真是可爱极了!
果然饼干收到他的好评!
你要不要也试一下俘获一下宝宝们的心呢?

用料  

黄油 150克
奶油奶酪 150克
糖粉 100克
2克
低粉 380克
杏仁粉 40克
椰蓉 60克

椰香奶酪饼干的做法  

  1. 黄油提前软化到手指可以轻松按动。奶油奶酪从冰箱拿出来常温1小时软化。

    椰香奶酪饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉,盐,打发至顺滑发白。

    椰香奶酪饼干的做法 步骤2
  3. 筛入低粉,杏仁粉,椰蓉。拌至无干粉即可。

    椰香奶酪饼干的做法 步骤3
  4. 擀平,厚度大约0.4分分,用自己喜欢的模具扣出印记。

    椰香奶酪饼干的做法 步骤4
  5. 摆入烤盘烤箱热风模式155℃,20分钟左右。

  6. 晾凉就可以开动啦!
    我家臭小子对这款非常满意!
    一起来试试吧!

    椰香奶酪饼干的做法 步骤6

小贴士

烘烤温度是建议温度,家用烤箱165℃热风循环的烤箱,155℃,时间为20分钟左右,要根据自己的烤箱做出调整
配方中的糖量不算高,做出来不是很甜,适合小孩子吃。盐必须加哦,盐是这款饼干的加分点。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

椰香奶酪饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-07-27 21:46:56
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椰香奶酪饼干的答疑

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