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蒜香烤梭子蟹

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用料  

梭子蟹 1000克
大蒜 3头
盐 适量
料酒 适量
绿线椒 2根
红尖椒 2个

蒜香烤梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹切块，用盐，料酒腌制十五分钟。

    蒜香烤梭子蟹的做法 步骤1

  2. 将大蒜切碎，红绿尖椒切圈。起油锅，七成热时放入大蒜碎和尖椒圈，爆香即可。将爆香的蒜蓉均匀铺在梭子蟹上。

    蒜香烤梭子蟹的做法 步骤2

  3. 烤箱180度预热5分钟，将烤盘放入中层，180度继续烤15分钟即可。

    蒜香烤梭子蟹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-27 18:59:51
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