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不是那么成功的蚝仔烙

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龍V_kwok的厨房  龍V_kwok
团购便宜的生蚝做成这个来吃，偶尔一两次不错的。做多了就腻了！

用料  

胡椒粉 少许
鱼露 少许
木薯淀粉 看数量
生蚝 600克
鸡蛋 2个个
大葱 1根
水 看稀度调制
盐，糖 少许

不是那么成功的蚝仔烙的做法  

  1. 第一次便宜价格买的两盒生蚝

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤1

  2. 自己开壳

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤2

  3. 肉质不错

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤3

  4. 全部开后，洗静！

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤4

  5. 调料，最重要的是木薯淀粉。生蚝有些大的，剪断些！

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤5

  6. 平底锅煎！两边透明

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤6

  7. 还是一样提醒，煎2~3片够吃就行了，太多，吃不完真的很腻！

    不是那么成功的蚝仔烙的做法 步骤7

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不是那么成功的蚝仔烙相关分类

小吃 煎
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该菜谱发布于 2020-07-26 07:58:06
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